РУЛЕТ НА СКОРУЮ РУКУ 🍴

http://healthy-appetite.ru/post/119844415344 http://healthy-appetite.ru

Ингредиенты:

Для теста:
– Молоко сгущенное- 150 г
– Яйцо-1 шт.
– Мука -70 г
– Крахмал-20 гр
– Разрыхлитель-1 ч.л.
– Ванилин 1,5 г
– Молоко сгущенное 150 г
– Маскарпоне -200гр.
– Кешью 100 гр.

Приготовление:

Взбить сгущёнку с яйцом, постепенно добавить просеянную муку с ванилином и крахмал.
Выложить пергаментную бумагу на противень и вылить тесто, разровнять ножом в тонкий слой. Выпекать в разогретой духовке при 180 С 10-12 минут. Главное, не передержать, засохнет и не свернется!
Для крема взобьём маскарпоне со сгущёнкой. Готовый корж осторожно ,пока горячий, свернуть и оставить для остывания. Развернуть корж и смазать кремом, посыпать орехами, и заново свернуть. Сверху рулет смазать отставшим кремом и так же посыпать орехами.

Приятного аппетита!

eKuD-jeBtjA.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s