Джули Ньюмар – Женщина-кошка в популярн ом в 60-х годах телесериале “Бэтмен”.

http://fashion-way.ru/post/125535374735 http://fashion-way.ru

Джули Ньюмар – Женщина-кошка в популярном в 60-х годах телесериале “Бэтмен”.

q_ZVOZPyl34.jpg

dcPBJ4Jtj2Y.jpg

d4DbM4ocYP8.jpg

oQpAp-krO0U.jpg

obBXnpf_wtI.jpg

l6eMAkTyXsg.jpg

Advertisements

Японский суфле-чизкейк Зебра

http://tasty-habits.ru/post/125525579884 http://tasty-habits.ru

Ингредиенты:

125 г сливочного сыра комнатной температуры
120 г белого шоколада
3 холодных яйца
½ столовой ложки лимонного сока и цедра половины лимона

125 г сливочного сыра комнатной температуры
110 г молочного шоколада
3 холодных яйца
1 чайная ложка экстракта ванили

Приготовление:

Форму для торта застелите бумагой для выпечки и смажьте сливочным маслом.
Белки отделите от желтков. Духовку нагрейте до 170 C.
Белый шоколад разломайте на кусочки и поставьте на водяную баню. Перемешайте до однородной массы. Затем выложите туда сливочный сыр, взбейте ручным миксером. Снимите миску с водяной бани, добавьте желтки вместе с лимоном и цедрой. Взбейте все до однородной массы.

Молочный шоколад также наломайте на куски и также поставьте на водяную баню. Перемешайте до однородной массы. Затем выложите туда сливочный сыр, взбейте ручным миксером. Снимите миску с водяной бани, добавьте желтки вместе с ванилью. Взбейте все до однородной массы.

3 белка взбейте миксером до устойчивых пиков. 1/3 меренги введите в белую массу, аккуратно перемешайте кондитерским шпателем, чтобы белки не осели. Введите остальные белки и хорошо перемешайте.
Взбейте остальные 3 белка и аналогичным образом введите их в смесь с молочным шоколадом.

Выложите 3 столовых ложки белого крема, затем 6 – коричневого. Таким же образом продолжите выкладывать зебру.
Слегка встряхните форму, чтобы убрать лишний воздух из теста. Поставьте пирог в духовку на 15 минут, затем при уменьшенной температуру до 160 C еще на 15 минут.
Полностью остудите суфле перед тем, как доставать из формы.

h-qZQLJGA64.jpg

p6hPh4UbUkc.jpg

UjmkXG3fEb4.jpg

cO_-c41-xjI.jpg

yNb3YC8bAWo.jpg

Куриные отбивные в кляре

http://fresh-recipe.ru/post/125346532978 http://fresh-recipe.ru

Ингредиенты:

– 300 г куриного филе
– 2 яйца
– несколько ложек муки
– соль и черный молотый перец по вкусу
– морковка по-корейски для начинки

Время приготовления: менее 1 часа
Степень сложности: довольно легко

Приготовление:

О том, что куриное филе должно быть свежим, я уже вам говорила. Замороженное филе для отбивных не подойдет (!). Из замороженного мяса отбивные будут напоминать древесные опилки в кляре, так что готовьте из него что угодно, только не отбивные (например, фарш для котлет или пельменей).

Филе режем поперек волокон на пластинки 0,5 см толщиной. Отбиваем мясные кусочки молоточком. Взбиваем яйца с солью и черным молотым перцем. Добавляем муку и перемешиваем.

Должна получиться яичная масса густотой сметаны. Мясные кусочки посыпаем солью и перцем по вкусу. На кусочек мяса выкладываем морковку и прикрываем другим кусочком мяса. Обмакиваем в кляре и жарим на растительном масле в сковороде.

Готовые отбивные с сюрпризом подаем в горячем виде, но они также могут подаваться холодными (хотя холодные отбивные менее вкусны).

Прекрасным дополнением к мясным отбивным будет приготовленный в домашних условиях соус. Ребенку я отбивные подавала с картофельным пюре.

Экспериментируйте с разными начинками! Приятного аппетита

qfriC3usctk.jpg

RwrzYaXImK0.jpg

w-Fwmr_yM7M.jpg

Co-X62FeYSA.jpg

_O_7rl5c4LA.jpg

lxMpmXrOpmo.jpg

Ловля язя

http://plentiful-kill.ru/post/124652749778 http://plentiful-kill.ru

Эту рыбу мечтает поймать любой рыболов, поскольку есть в ней, что-то величественное, отделяющее её от других видов. Достаточно часто вылавливают подъязков на удочку вместе с уклейкой и плотвой, но зачастую не обращают на неё внимания, так как отличий у них достаточно мало. Но вот когда вместо подъязков попадается сам язь, то восторг так и прёт из рыболова. Однако, сделать это не всегда просто, поскольку рыба достаточно настороженная, и при подсекании, естественно, если такое удалось, оказывает достаточно сильное сопротивление. Именно поэтому, можно без какого-либо преувеличения сказать, что человек поймавший язя с весом около одного килограмма, достойно сдал рыболовный экзамен.

Не так много рек нашей страны может похвастаться обитанием в них язя, и несмотря на то, что данная рыба является преимущественно речной. Конечно, ловят его и на сегодняшний момент, однако не в подобных больших объёмах, как это было около одного столетия назад. К примеру, в период Первой мировой войны, в одном из рыболовных периодических изданий было написано, что при ловле на перетягу, с использованием в качестве приманки стрекоз, можно было за несколько часов выловить около 2 пудов язя, а в переводе в современную весовую систему это порядка 32 килограммов, что является просто уму непостижимым. Ведь даже при самом прекрасном клёве, на сегодняшний день, за несколько часов вряд ли кому удавалось выловить более 7-8 килограмм. А тут тридцать килограмм, да и ещё крупного язя.

Ловлю язя необходимо начинать сразу же после весеннего разлива рек, когда рыба уже успеет отнереститься в различного рода пойменных озёрах и старицах. Когда вода начнёт понемногу убывать, клёв язя станет пропорционально возрастать. В это время язь становится настолько активным, что его ловом можно занимать целые сутки, с самого утра и до поздней ночи. Однако, было замечено, что ночью он ловится только на донку, возможно из-за каких-либо своих физиологических особенностей. Если день ловли выдаётся удивительно жарким, по примерно начиная с полудня и до часов пяти вечера, язь устраивает себе небольшую сиесту, и отправляется отдыхать. Из этого всего можно сделать вывод, что самым лучшим временем для ловли язя является раннее утро середины или конца мая.

Выбирать наиболее лучшую наживку для ловли язя в принципе не из чего. После того, как рыба отнереститься, и в течении приблизительно двух недель клюёт язь только на навозного червя. Немного позже наступает время пропаренного гороха – типичной насадки для ловли язя. Спустя ещё 3 или 4 недели в качестве идеальной язевой насадки выступают насекомые – стрекозы и майские жуки, жёсткие надкрылки которых удаляются, а сам жук приматывается к крючку ниткой или леской.

При подготовке оснастки, особое внимание следует уделить подборке лески, поскольку язь рыба подозрительная, то всего скорее увидев леску диаметром около двух десятых миллиметра клевать не станет. Выбор поплавка также требует тонкого подхода. Он должен быть яркого цвета, поскольку ловля обычно происходит в кустарнике, или под низкими ветвями деревьев, в результате чего поклёвку можно пропустить. Кстати, поклёвка происходит подобно тому, как клюёт плотва – решительный уход поплавка под воду. Производя установку глубины, полезно знать тот факт, что язь хватает насадку не на самом дне, а на сантиметров двадцать выше, поэтому стоит обдумать и это.

Ну и напоследок стоит сказать, что поймав язя вы заметно наберётесь опыта по всем критериям рыбалки – забросу, подсечке и вываживанию.

IRvI-m6AoRQ.jpg